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MARCO DE BARTOLI PIETRA NERA 2016

Marco De Bartoli - 2016



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de bartoli vini   Marco De Bartoli Pietra Nera 2016 - Sicilia   Marco De Bartoli    2016

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Pietra Nera del maestro Marco De Bartoli è un vino bianco dal colore giallo paglierino intenso, con prufumi ricchi di frutta bianca matura e spezie; Al palato è secco, con un bouquet molto aromatico e persistente.

  • Tipologia: bianco secco e aromatico
  • Classificazione: Sicilia Indicazione Geografica Tipica
  • Territorio: C/da Cufurà a 350 m SLM - Isola di Pantelleria
  • Vendemmia: 2 / 4 Settembre
  • Vinificazione: macerazione a freddo con le bucce e fermentazione a T° controllata in acciaio
  • Evoluzione: 6 mesi in acciaio

Una natura incontrastata, “burbera” forse come Marco. Ma da quella natura riuscì a capire, per primo, che vinificando le uve di Zibibbo, coltivate nella zona più esposta a Nord in C.da Cufurà, era possibile produrre un vino bianco secco dalle spiccate note minerali, aromatico, intenso e complesso.

ABBINAMENTI:

Ottimo come aperitivo, si abbina a zuppe di pesce, Cous Cous, pesci in umido e crudi, ottimo con piatti piccanti e crostacei.

MARCO DE BARTOLI PIETRA NERA 2016

Marco De Bartoli

75 cl

2016

Sicilia

13°

servire ad una temperatura di:

8° - 10° C

vitigno: Zibibbo 100% (Moscato di Alessandria) 

Riconoscimenti

Duemilavini (AIS):vino premiato con 4 grappoli AIS 4/5
Espresso:vino premiato con 4 bottilglie 4/5
Wine Spectator:90/100

Cantina Marco De Bartoli

Marco De Bartoli ha preso le redini di Baglio Samperi dalla madre Josephine negli anni '70 e, alla ricerca di una sua personale visione dei vini di Sicilia, ha completamente trasformato la tenuta che per due secoli aveva coltivato uve da Marsala. Ha miscelato vecchie e giovani annate nel processo perpetuo noto come metodo Soleras con un'abilità tale che il suo Vecchio Samperi di 20 e 30 anni è stato definito il non plus ultra del Marsala – nonostante Marco abbia deliberatamente evitato la denominazione per i suoi blend speciali. Con i figli Renato e Sebastiano ha sviluppato una gamma di vini che include bianchi secchi e rossi da varietà locali oltre all'acclamato Bukkuram, un Moscato dall'isola di Pantelleria. Dopo la morte del padre nel 2011, i figli portano avanti la sua ricerca, con creatività e rispetto di quella tradizione che ha reso Marco un'icona del vino Siciliano.

Regione:  Sicilia
Zona di Produzione:  Marsala (TP)
Ettari Vitati:  20
N° di bottiglie prodotte:  100000

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I commenti degli utenti

27/11/2017 22.24.09

Francesco Civiletti (9)

il mio primo sito, da quando compro vini on-line,da allora ho comprato vini un po' ovunque, ma se devo esere sincero,da fresco di vigna ho sempre trovato prezzi onesti, rapidita', serieta',gentilezza e professionalita'. qualcuno ha scritto, spese troppo alte,beh,non credo,direi in linea con gli altri. se dovessi fare un piccolo appunto, forse un po' lentini nel rimpiazzare i prodotti finiti.....ma avranno i loro validi motivi.....grande ragazzi continuate cosi.

26/11/2017 16.18.26

Paolo Custodi (10)

Il sito è di facile navigazione e non ho mai avuto problemi. I prezzi sono buoni e la merce mi è sempre arrivata in perfetto stato. Quando c'è stato un problema di disponibilità sono stato trattato con estrema cortesia. Grazie

26/11/2017 10.39.54

Roberto Lazari (7)

Sito ok, esperienza d'acquisto positiva. Non era pero' presente alcun campo per l'inserimento del codice sconto ricevuto con precedente acquisto.

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