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TENUTA DELLE TERRE NERE GUARDIOLA ETNA ROSSO '09 DOC

Tenuta delle Terre Nere - 2009



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vini pregiati sicilia   Tenuta delle Terre Nere Guardiola Etna Rosso '09 DOC - Sicilia   Tenuta delle Terre Nere    2009

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Per l'estrema diversificazione dei suoi terreni e dei suoi microclimi e per la straordinaria finezza dei suoi vini, l'Etna è da considerarsi la "Borgogna del Mediterrane".

La Tenuta delle Terre Nere possiede vigneti vecchissimi di Nerello Mascalese e Nerello Mantellato, da 40 a 140 e più anni di età, allevati ad alberello, che vinifica e imbottiglia separatamente, per conservare ed offrire l'identità specifica di ogni vigna.

  • Denominazione: ETNA ROSSO
  • Classificazione: DOC
  • Zona di produzione: Contrada Calderara, comune di Randazzo
  • Superficie vigneto: 2.10
  • Anno di impianto dei vigneti: Nerello Mascalese: 1917, 1947 - Nerello Cappuccio: 1917, 1947
  • Tipo di terreno: Vulcanico (cenere vulcanica con pomice nera e rocce vulcaniche)
  • Esposizione: I vigneti si trovano sulle pendici nord del vulcano Etna, 800-900 metri slm
  • Vinificazione e invecchiamento: Fermentazione alcolica e macerazione sulle bucce per 10-15 giorni, fermentazione malolattica e affinamento in rovere (25% legno nuovo), imbottigliamento dopo 18 mesi senza filtrazione
  • Colore: Rosso rubino intenso
  • Sapore: Corposo, ricorda i vini della Borgogna, elegante e fresco
  • Profumo: Tipico, frutti rossi, note minerali
  • Numero medio di bottiglie/anno: 8200
  • Estratto secco g/l: 32.8
  • Acidita' g/l: 5.1
  • Resa in uva per ettaro Q.li: 60

ABBINAMENTI: Arrosti, formaggi stagionati.

TENUTA DELLE TERRE NERE GUARDIOLA ETNA ROSSO '09 DOC

Tenuta delle Terre Nere

75 cl

2009

Sicilia

14°

servire ad una temperatura di:

18°- 20° C

vitigno: Nerello Mascalese - Nerello Cappuccio 

Cantina Tenuta delle Terre Nere

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I commenti degli utenti

08/05/2017 21.25.09

CINZIA CONA (9)

Ottimi prezzi, vasta scelta di vini siciliani, sito semplice ed intuitivo ! Attendiamo i tempi di consegna per conferire il punteggio massimo.

07/04/2017 09.10.36

anna  lanza (9)

bene chiaro ---si potessero diminuire spese di spedizione----- non vedo l' ora assaggiare kike'--- spero arrivi velocemente grazie !! grAZIE X SCONTO FUTURO

04/04/2017 18.53.18

Edy Anna Quaia (10)

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